En Lezzetli Dana Eti Ürünlerimiz
Dana Eti ürünlerimizi kendi yetiştirdiğimiz yerli besi hayvanlarımızın helal kesim kriterlerine uyarak çiftliğimizden sofralarınıza kadar gelen en gerçek ve kaliteli et… Kalite politikamız gereği fiyat listemizi paylaşamıyoruz. Fiyat listemize Alo Paket hattı üzerinden ya da WhatsApp mesajlaşma uygulaması üzerinden ulaşabilirsiniz. Dana etinin en iyi pişirme yöntemleri arasında haşlama, yahni, kavurma, döner, köfte ve şiş olarak tüketebilirsiniz.
Birbirinden Leziz Dana Etlerimiz
En İyi Dana Eti Özellikleri ve Faydaları
Ülkemizde Dana eti genellikle sık olarak tercih edilmektedir. Bölge ve coğrafya yapısı gibi çeşitli nedenler ile değişiklik göstermektedir. Sığır ve koyun etine göre en çok ilgi gören kırmızı et türüdür. Danayı, Sığırdan ayıran özelliği yaş olarak küçük olanlara verilen isimdir.
Hayvansal gıdalar arasında en çok tercih edilen et ürünler arasındadır.
İçerisinde bulunan çinko sayesinde beyaz etten daha sık tüketilmektedir.
Dana etleri, küçükbaş hayvanlara göre daha sert yapıdadır.
Küçükbaş hayvan etine göre kokusu yoktur ve rahatsız etmez…
Kolesterol açısından daha yüksek yapıya sahiptir.
Büyükbaş hayvanların etleri daha az yağlıdır.
Küçükbaş hayvanlara göre protein açısından iki kat daha fazla protein içermektedir.
Dananın en sert yeri gerdan, but ve karın bölgesidir.
Dana Etinin Bölümleri
- Gerdan
- Kol
- İncik
- Döş
- Antrikot
- Pençeta
- Bonfile
- Kontrifile
- Bonfile
- Sokum
- Taranç
- Rosto
- Nuar
